https://iniconswetrust.com

greeknewhomesliderStyle

Three spirit

STYLE

Three spirit

Φωτογράφος: Λευτέρης Σιαράπης
Styling: Σοφία Τσακίρη
Κείμενο: Ελένη Παπαϊωάννου

Όταν σε καλούν να δοκιμάσεις τρείς νέες αλχημείες,πρέπει να ντυθείς και ανάλογα, σωστά;

THE LOOK

Tailored fit σακάκι ψαροκόκκαλο από μαλλί και πολυεστέρα ”Τhe Herringbone Blazer”, βαμβακερό πουκάμισο” Pinpoint Oxford Regular”
Slim tailored chino παντελόνι από βαμβάκι και ελαστάνη, δερμάτινη ζώνη και παπούτσια όλα Gant, Διαθέσιμα από το notos galleries.

Η πρόσκληση του Παναγιώτη Καναβέτα δεν άφηνε χώρο για διλήμματα. Θα πήγαινα να τον συναντήσω για να δημιουργήσει, μόνο για μας, τρία νέα cocktail που ταξιδεύουν τη μαγεία του Diplomatico Reserva Exclusiva σε άλλα γευστικά επίπεδα.

THE DRINKS

Don Juancho 
30ml Diplomatico Mantuano, 20ml Diplomatico Reserva Exclusiva, 5ml Monin Tonga, ζάχαρη, Dash Monin Cinnamon, 3 dashes fee brothers barrel παλαιωμένα bitters πορτοκαλιού, 20ml λεμόνι, Ασπράδι αυγού, Σερβίρουμε σε ποτήρι coupette και διακοσμούμε με κανέλλα, κακάο, φυστίκι Αιγίνης, αμύγδαλο και κόκκους καφέ.

Spring Lane
50ml Diplomatico Planas , 5ml Yellow chartreuse, 15ml Monin Gomme, 20ml φρέσκο λάϊμ, Prosecco, Ανακατεύουμε χωρίς το Prosecco. Σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι και γαρνίρουμε με φρέσκα φύλλα λεμονιού.

Dasy de Hasienta
50ml Diplomatico Mantuano , 10ml Monin Raspberry Syrup , 5ml orange blossom, 15ml ζάχαρη, 25ml λεμόνι, Σερβίρουμε σε ποτήρι double old fashioned και διακοσμούμε με μούρα ή μαύρα σταφύλια.

THE LOOK

Pinstripe slim fit σακάκι και παντελόνι από μαλλί, βαμβάκι και πολυεστέρα, γιλέκο και δερμάτινα παπούτσια όλα Antony Morato, Διαθέσιμα από την Shop&Trade. Bαμβακερή ποσέτ, συσκευασία 3 τεμαχίων Ηackett London, Διαθέσιμα από την Shop&Trade.
Πουκάμισο και πλεκτή γραβάτα, από προσωπική συλλογή.
Αυτόματο ρολόι ”Big Pilot’s Watch Heritage 48” από την Classic συλλογή με δερμάτινο λουράκι IWC, Διαθέσιμο στο www.iwc.com/en/retail/

Τι να φορέσεις σε μία τέτοια συνάντηση; Εύκολο! Το πιο άνετο και κομψό κοστούμι στην ντουλάπα σου! Ένα pinstripe που μπορεί να συμπεριφερθεί άψογα το πρωί στο γραφείο και να κυκλοφορήσει με ευκολία το βράδυ στο μπαρ. Απαραίτητα χαρακτηριστικά:

· Slim fit γραμμή

· Λίγος πολυεστέρας στην ύφανση, ώστε να σε βρει το βράδυ ατσαλάκωτο

· Μία πλεκτή γραβάτα που δεν θα κουράσει τον αυχένα και θα παραμείνει στη θέση της ό,τι και να συμβεί

· Άνετα παπούτσια με μία μικρή δόση χαλαρότητας, όπως η λευκή σόλα

Τα νέα ήθη στη δουλειά και τη διασκέδαση επιβάλλουν την επιλογή της άνετης πολυτέλειας που αποφεύγει την ακαμψία των κοστουμιών παλαιάς κοπής. Θα πρέπει να μπορεί κανείς να γυρίσει τα μπατζάκια στο παντελόνι του και το αποτέλεσμα να παραμένει προσεγμένο. Η slacker αισθητική της περασμένης δεκαετίας δεν αφορά πλέον κανέναν. Ένας άνδρας καλοντυμένος, που ξέρει πώς να φροντίζει την εμφάνισή του και σέβεται το περιβάλλον και τους γύρω του, κερδίζει πόντους τόσο όταν αναλύει νούμερα σε ένα τραπέζι συσκέψεων όσο και όταν μελετάει δοσολογίες στο αγαπημένο του cocktail. Cheers to that, mates.

THE MAN
Ο Παναγιώτης Καναβέτας, διακρίνεται για τη μεγάλη αγάπη στα αποστάγματα και τα cocktail. Μέσα από αρκετά χρόνια ασχολίας με το bar και πολλές διακρίσεις, σήμερα βρίσκεται στη θέση του Marketing Manager της Sky Spirits, μιας Boutique εισαγωγικής ποτών, με τα πολύ γνωστά Diplomatico Rum, Monin, Titos, Nikka Whisky… Είναι ο άνθρωπος που βρίσκεται πίσω από τις εκπαιδεύσεις και τις γευσιγνωσίες των premium αποσταγμάτων της Sky Spirits, και επίσης διαχειρίζεται το δικό του Bar στη Ν.Φιλαδέλφεια, OLD DOG, το οποίο μετά από 2 χρόνια λειτουργίας κατάφερε να διακριθεί ως ένα από τα καλύτερα cocktail bar της Αθήνας.

share